Att fylla år

I onsdags, närmare bestämt den 8 juni, var det min tur att fylla år. 26 år har jag nu blivit, är gift, bonusmamma och har första barnet på väg. Känns som att jag har kommit en bit i livet ändå - och jag trivs verkligen bra där jag är! :)
 
Dagen började med att jag fick kliva upp tidigare än vanligt, medan A hade sovmorgon, för att åka iväg på platsbesök. Det blåste och var kallt, och när vi väl var framme på bygget så började det regna också. Det var tur att jag tog med mig regnrocken vi fått från jobbet, det är den enda regnjackan jag har som jag kan knäppa över magen just nu ;) 
 
Födelsedagsfirande på bygget ;)
 
Efter platsbesöket fortsatte jobbdagen som vanligt och på kvällen bjöd A ut mig på restaurang. Han hade bokat bord på tapas-stället Ramblas, där det brukar vara väldigt svårt att få bord - så det var såklart väldigt uppskattat av mig! Jag tog in Baconlindade dadlar, Calamares med citron och aioli och Chorizo på lantbröd med chilicreme. Det blev alkoholfri sangria till och sedan en hasselnötsmousse till efterrätt - riktigt gott var det :) Väl hemma igen så fick jag min present utav A - nya solglasögon! Jag hade gått o funderat på att köpa nya länge, så det blev perfekt! Tack älskling <3
 
Såhär ser de ut - snygga brillor från Chloé
 
Maten på Ramblas = Mums!
 

Bröllop 2016.05.14

Skrivet i lördags
 
Nu har det gått en vecka. En vecka sedan jag satt hos frisören i två timmar, för att sedan komma hem och byta om till min brudklänning. Jag och min (då blivande) man åkte sedan tillsammans ut till Tyresö Slott för att först hämta brudbuketten och bli fotograferade. Vi blev fotade, runt om i slottsparken, under ca 1,5 timme innan vi sedan med nervösa steg gick mot vigselplatsen. Dit kom även vår vigselförrättare, som vi hann prata med en liten stund innan alla gäster kom. Vad gäller bilderna så kommer ett provsmak här, vi här ännu inte fått alla bilder från fotografen - men oj vad jag längtar efter dem. Är så underbart att se lyckan och kärleken på bilderna, men även nervositeten och säkert även tårarna på några bilder <3
 
Foto: Olof Ringmar
 
Kl 14.00 kom vår inbjudna skara, bestående av familj, släkt och vänner, gåendes med våra toastmasters (tillika syskon) - och vilken syn det var! Vigselförrättaren hälsade alla välkomna och började med själva ceremonin. Jag kommer inte ihåg många ord utav det hon sa, men själva meningen och känslan fick jag med mig. Jag och A hade ett varsitt löfte till varandra som vi sa innan vi bytte ringar. Sedan, efter kyssen, kunde jag inte hålla mig från tårar längre <3 tycker ändå att jag kunde hålla mig länge, då jag inte hade räknat med att ha torra ögon nån gång under ceremonin.. :)
 
Kramkalas efter ceremonin - tror till och med att lillasyster torkar en tår ur ögat ;)
 
Fotografen fick ta några uppställda porträttbilder på oss med några släktingar innan vi gick till terassen för att skåla i bubbel - och få en massa konfetti över oss! Sen blev det mingel, en gruppbild på alla och tipspromenad (om oss och slottet), innan den avslutades mitt ute i slottsparken med lite påfyllning på skålen och tilltugg. Här ute började det bli sjukt kallt, mina läppar och händer blev lila medan hela jag skakade. Sommarklänning i 10 (?) grader kanske inte var optimalt... ;) 
 
Strax innan fem gick vi in till vår lokal - Lagergrens sal - på slottet för middag och fest, och jag måste säga att det blev en riktigt bra kväll! Vid halv ett hade alla gäster åkt hem och vi fick hjälp att packa ut alla presenter och blommor i bilen, innan vi kom hem som äkta makar <3 Tack allihopa som var med och förgyllde vår dag!
 
Förrätt: Toast Skagen à la rustic med sikrom & örtolja
 
Huvudrätt: Ungt vildsvin med potatisterrin, äppelchutney & rödvinssky
 
 Bröllopstårta: Amerikansk tårta med citron, färskost & frystorkade hallon
- Oj vad vi fick kämpa för att komma igenom tårtan, det var riktigt kompakt - men ändå väldigt saftig och god!
 
 

4-årskalas!

I helgen fyllde Neo hela 4 år (tänka va fort tiden går!) och det var såklart dags för ett kalas. Han hade sitt första barnkalas och verkade ha väldigt kul. Istället för den traditionella fiskdammen ordnade vi en Skattjakt för barnen. Eftersom att de inte var äldre än 4 år skippade vi att göra en karta, då den troligtvis skulle vara för svår för barnen att tyda. Istället så hade vi ställt ut olika saker i lägenheten på fel ställe, som de sedan skulle ställa tillbaka på rätt plats. På rätt plats fanns sedan nästa ledtråd/sak som de skulle ställa till rätta. Shampoflaskan låg i en sko, N's skjorta låg i kastrullen i köksskåpet osv. Det var kul att de liksom kunde utföra leken själva och till slut komma fram till skattkistan där det låg en skatt, med lite småprylar i :)
 
 
Till kalaset hade jag bakat chokladmuffins med hallonfrosting, A hade bakat nyttiga chokladbollar och N's mamma hade gjort tårtan. Vi hade också ett fruktfat med en massa olika frukter, och det var nog vad som uppskattades mest av de flesta! Stimmigt men kul, och lagom mycket barn/vuxna var det :)
 

Jul & Nyår 2015

Vi började julledigheten med att fira "lilla julafton" här hemma hos oss på fredagen. Jag gjorde klart allt på jobbet (inte riktigt allt, fick lämpa över en sista grej till de övriga i projektet som var kvar) och gick hem efter lunch. Hem och fixa det sista inför att A's mamma + sambo och A's bror skulle komma. Var till och med så att jag tog fram tomtarna medan de gick upp för trappen är hemma (senaste julpyntningen någonsin!). Neo fick en massa julklappar och vi vuxna hade paketbyte - lagom och bra! Sen blev det julmat och julgodis - var faktiskt tur att jag inte hunnit göra så mycket godis ( :P ), vi blev supermätta ändå och gick och la oss helt slutkörda efter senaste tidens stress - nu skulle vi äntligen få vila!
 
 
På söndagen packade vi in oss och alla saker i bilen, lämnade N hos hans mamma och åkte hem till min familj i Sandviken. Det blev middag och övernattning innan vi sedan fortsatte resan upp till fjällstugan. Snön lyste med sin frånvaro hela vägen upp, men oj va skönt det var att äntligen vara framme sen!
 
Vinterlandksap, Jag som fixar julbelysningen och Vår jullunch framför Kalle Anka
 
Väl i stugan hade vi en julvecka med slalom i Vemdalen och promenader (promenaderna skulle egentligen ha varit längdåkning, men snön ville inte riktigt finnas där) blandat med sällskapsspel, uppesittarkväll, julklappsöppning och mys framför brasan. Var riktigt skönt att få slappna av ordentligt!
 
Slalom i Vemdalsskalet o Björnrike
 
Renar på väg hem till stugan, från Vemdalen
 
Min mormor och morfar kom upp på annandagskvällen, så då bjöd vi på mat och spelade Ticket to Ride med dem. På söndagen passade vi på att gå till Nysäterns Fjällgård och äta de traditionsenliga våfflorna med hjortronsylt. Så mysigt att få umgås med mormor och morfar, det är alldeles för sällan <3 Mamma och mina systrar kom också upp till stugan på söndagkvällen/natten så vi hann lagom säga hej till dem tidigt på morgonen när vi klev upp för att åka hem.
 
Ticket to Ride
 
Promenad till Nysätern
 
Morfar och Andreas utanför fjällgården :)
 
Hela nyårsveckan hade vi N hos oss. På tisdagen kom A's pappa hit och firade lite jul med oss, på onsdagen kom N's gamla dagiskompis (med föräldrar) hit och lekte och på Nyårsafton var vi hemma hos Klara med familj. Nyårsmiddagen bestod av Jordärtskockssoppa till förrätt (som vi hade fixat), Oxfilé med potatistoppar och konjakssås till huvudrätt (som Klara och Uffe fixat) och till sist Pannacotta med hjortron till efterrätt. Vi hade en jättetrevlig kväll och Neo och Nora fick leka av sig massor innan de somnade tillsammans i Noras rum. Vi skålade sedan in nyåret på deras balkong medan vi tittade på alla raketer runtomkring och välkomnade det nya året, som jag tror att kommer bli det bästa året någonsin :) <3
 
Nyårsmiddag - huvudrätt!
 

Lite av varje

I fredags tjuvstartade vi lite med kladdkaka, eftersom att vi inte skulle hinna med det på lördagen, då det var Kladdkakans dag. Jag testade göra en kladdkaka med kanderade hasselnötter i, men den blev vääldigt söt, trots att jag tog mindre socker än vad som stod. 
 
På lördagen åkte vi hem till A's pappa i Västerås och hälsade på. Vi fikade, åt och umgick med A's pappa + Kerstin + Kerstins barn med respektive (som också kommit dit för att äta på kvällen). Vi hade trevliga timmar dä från tretiden, men ganska snart började vi märka hur slö N blev. Han blev sedan varmare och varmare, och slöare och slöare, och hade en hel del feber när vi åkte hem, stackarn! Han sov i bilen, vaknade när vi kom hem men kunde somna om rätt omgående efter att han fått en alvedon. 
 
På söndagen väckte vi pappa A med en present på Fars Dag. Han fick manchettknappar av Neo som han verkade bli väldigt glad över :) Det blev amerikanska pannkakor till frukost och sen var det dags för höststädning i föreningen. Ingen av oss tre var egentligen särskilt frisk, men jag var väl mest frisk och kände att jag ville hjälpa till med städningen, trots regnet som föll. Sagt och gjort, jag klädde på mig (finns inget dåligt väder, bara dåliga kläder) och gick ut medan A och N var inne och vilade. Jag krattade en massa löv, sopade gångar, gick och hämtade upp/tömde säckar mm. Städningen avslutades sedan med gemensam fika - så det var riktgti trevligt att träffa och prata med några av grannarna, som man i princip aldrig annars gör. Lagom til städningen var slut hade det också slutat regna.
 
Bild från A's instagram
 
Eftermiddagen och kvällen innebar handboll i Skanstullshallen. Syster Linnea kom ner med sitt lag (mitt gamla) och spelade mot Bolton, så jag och Felicia hade bestämt oss för att åka och kolla. Hennes pojkvän var också med, så jag fick förstå lite norska ;), och även Cissi med hennes kompis kom dit och tittade. Var en väldigt spännande match faktiskt, som Forsbacka till slut tog hem med 21-20. Väldigt kul att träffa både syrran och gamla lagkamrater där :)
 
 Forsbacka i svart mot Bolton i gult
 
Här skjuter Linnea ;)
 
Blev väldigt mycket gjort den här helgen, men det var bara roligt! Skönt också att ha något att göra en söndag kväll, när jag för övrigt senare kom hem till en supergod Boeuf Bourguignon som min fina A hade kokat ihop :) <3
 
 

Ett tredje bröllop

Förra helgen var vi på bröllop, faktiskt tredje bröllopet det här året (de tidigare bröllopen kan ni se här och här). Den här gången var det Christopher som jag pluggade med på högskolan som gifte sig med sin Kajsa :) A's mamma + sambo var här för att passa N den dagen och vi skulle få skjuts in till stan. Tur var väl det, för hade vi åkt kommunalt hade vi nog inte hunnit alls till vigseln. Det började med att det var lite stressigt, men vi skulle hinna med allt här hemma innan vi åkte. Då hade jag dock inte räknat med att min klänning skulle krångla och vara trasig... Eller trasig och trasig, men fållen som var längst ner på klänningen hade "ramlat ner" i bak, så det såg inte särskilt snyggt ut... Såklart satte jag på mig klänningen ca 10 minuter innan vi sulle åka också, så jag fick ju lite lätt panik! Efter lite snabbt funderande för att komma på bästa lösningen hittade jag till slut fem säkerhetsnålar som jag kunde fålla upp klänningen med, och sedan hoppas på att det inte skulle synas, eller värst av allt - att jag inte skulle fastna med den någon stans så att klänningen (eller strumpbyxorna) skulle gå sönder! Allt gick bra, och trots alls krångel gick vi in i kyrkan med 4 minuters marginal - puuh!
 
Vigseln ägde rum i Adolf Fredriks kyrka inne på Sveavägen, och efterföljande middag med fest hölls på Två grabbar & kök alldeles intill. Var en fin vigsel och trevlig fest efterråt, och vi tackar verkligen som fick komma :) Här kommer lite bilder:
 
 
 
 
 
 
 
 #gidlund24_10
 

He's coming home again!

Min kära sambo har nu varit bortrest, med jobbet, sedan i tordags. Inte för att det är så många dagar egentligen, men det har känts väldigt tomt här hemma. Och jag har känt mig tom... Trots att jag har planerat en hel del grejer jag ska fixa med hemma och så, så sitter jag här, tittar och lite väntar på att tiden ska gå. Jag kanske måste bli bättre på att ta vara på min egentid... ;) Jag tittade i och för sig på Magic Mike på fredagkvällen, passade på när A inte var hemma, han har inte direkt varit sugen på att se den... ;) haha.
 
 
Igår tog jag mig ändå ut för att springa strax innan lunch, då jag kände mig rastlös och började bli seg. Det hjälpte och jag blev mycket piggare, fick till och med en hel del styrelsearbete gjort. På kvällen sedan var det dags för inflyttningsfest hos Frida som jag jobbar med. Vi femtiden åkte jag in mot stan och mötte upp Viktoria, vi köpte present till Frida och åkte sedan hem till en annan tjej som vi jobbar med. Hon hade fixat tacos till oss + tre killar, även de från jobbet. Vi hade trevligt där i några timmar innan vi åkte iväg till inflyttningfesten! Där var det massor av folk och en hel del personer till från jobbet, tror vi var 12 stycken från jobbet av de ca 30 personer som var där :) Hade en trevlig kväll och åkte hemåt vid ett-tiden, fick sällskap av Viktoria till Gullmars igen och jag var till slut hemma strax efter två. Jag är verkligen inte van med fester längre, men det var kul att vara med och kul att umgås med en massa folk :) Tack för den kvällen alla inblandade!
 
Inte varje dag man går på fest...
 
Idag vaknade jag vid 9.30 och pratade en sväng med A direkt :) sen har jag varit duktig och handlat, slängt en massa grejer vid återvinningen, inventerat styrelseförrådet inför höststädningen, lagat mat, bakat, jobbat lite osv. Så efter det unnade mig faktiskt en latte i solen på kaféet här på torget! Jag tog med mig senaste numret av PLAZA Interiör och satte mig på uteserveringen :) Riktigt varmt och skönt var det!
 
Latte o macaron + Inredningstidning + Sol = Bra sätt att ta vara på egentiden!
 
Nu tänkte jag fortsätta lite med styrelsearbetet och vänta in A och N som kommer hem snart och gör att ordningen blir återställd! <3
 
Hur har ni spenderat helgen?
 
 

#classonstålbröllop

Sista helgen på semestern åkte jag hem till Sandviken för att vara med på Sarahs möhippa. Det bar av till Tällberg på lördagen där Quality Spa & Resort Dalecarlia väntade. När vi checkat in i rummen blev det spaande, massagebehandling, dryck och en massa prat. Kvällen bjöd sedan på supergod middag med efterföljande drinkar och ännu mer prat :) Inget pinsamt för blivande bruden, utan bara en massa mys, precis som hon ville ha det :) Frukostbuffén dagen efter var inte dum den heller, jag åt mig proppmätt (som vanligt på frukostbufféer) och drack till och med en kaffe till. Man var ju lite seg sedan kvällen innan... Jag och Amanda var sedan ut på en promenad bland de mysiga husen/stugorna i Tällberg - jättefint var det där :)
 
 
I bubbelpoolen!
 
Trerätters middag!
 
 
i helgen var det dags för den blivande bruden att få sin prins. Jag och A gick tidigt från jobbet på fredagen för att fira syrran som fyllt år, men framförallt åkte vi ju hem för att gå på Sarah och Tomas bröllop :) Vigseln ägde rum ute i Bomhus Kyrka med efterföljande fest på Korsnäs föreningslokal. Vigseln var jättefin och likaså var brudparet! Låter bilderna tala för sig själva:
 
Inmarsch i kyrkan
 
Ringbyte
 
Herr och fru Stål
 
Kraaam <3
 
Man kan ju inte annat än älska den där buketten!
 
Bröllopstårta!
 

#feldthusenwedding

Den 11 juli hade vi fått äran att komma in till Katarina Kyrka på Filip & Lisas stora dag, nämligen deras bröllop. Var ett väldigt fint bröllop och som vanligt var det svårt att hålla tårarna tillbaka. Det brast för mig när det spelades/sjöngs "Stad i Ljus" - den är ju såå bra och till den sitta och titta på hur lyckliga bröllopsparet var... :)
 
 
 
 
Efter vigseln begav vi oss alla till Södra teatern och Champagnebaren. Där utbringades en champagneskål för brudparet varefter festen, mingelbuffen, talen och bröllopstårtan fortsatte. Det var rätt många tal, men de var väldigt fina - fastnade mest för Filips egna tal till Lisa som var riktigt smart och gulligt :) sen var ju toastmasterns tal (med dans) riktigt bra det med. Tycker det är så kul när folk riktigt vågar bjuda på sig själv!
 
Kära och lyckliga utanför kyrkan :)
 
Så efter bröllopsvals och en massa mer dans begav jag och A oss hemåt vid halv ett efter en riktig mysig dag. Tack paret Feldthusen för att vi fick vara med och dela er dag!

Midsommar!

Så var även midsommarhelgen slut. Dagarna bara springer förbi och man hinner knappt sitta ner och andas. Kan vara lite därför som det här blogginlägget kommer upp nu, för att jag hade tid att skriva det på bussen på väg till jobbet imorse... :P 
 
I torsdags kväll började förberedelserna inför helgen. Jag gjorde en jättemaräng/pavlova som fick stå o ugnen utan lampa (!) i 1,5 timme, gissa om jag var orolig för den? Medan den stod där inne passade jag på att göra nästa grej till tårtan, nämligen rabarbercurd. Det tog också sin lilla tid med kokning och framförallt silning. Båda delarna såg i alla fall bra ut när jag var färdig så då gick vi och la oss.
 
På fredagen vaknade jag med N i sängen, vi låg och busade/kramades en stund innan vi gick upp och väckte pappan. Är så mysigt när N vill gosa på morgonen, inte alls så han ställer sig upp och hoppar eller vill brottas längre, nu är han mer kramsugen på mornarna :) När alla var vakna fortsatte jag att fixa med tårtan och greja i köket. Jag knoppade jordgubbar, som vi även åt till frukosten, rostade hasselnötter med honung och lade sedan ihop hela tårtan - och jag blev riktigt nöjd med utseendet! Receptet hittar ni här.
 
Glad Midsommar - Klänningen är den jag köpte på marknaden i London :)
 
Vid elva packade vi in oss i bilen och åkte mot Enköping. Tanken var egentligen att vi skulle åkt till min svärmors sommarstuga, men vädret var inte så roligt. Väl framme blev det ett litet midsommarfirande hemma hos svärmor + sambo, med sillunch (ja, jag tror faktiskt att jag kan säga att jag tycker om sill på riktigt nu), midsommarfika, en underbar gösmiddag och så en liten nubbe :) Även A's bror och deras mormor var där.
 
Grassagården - En av få borgargårdar i Sverige som finns bevarad på sin ursprungsplats.
 
Gårdens äldsta byggnad härstammar från tidigt 1600-tal.
Familjen Grass drev under 1700-talet en krog på gården, därav namnet Grassagården. 
 
På lördagen åkte vi till Strängnäs och gick runt nere vid hamnen, det är verkligen såå mysigt där! N (och jag med) fick leka i den stora lekparken, vi tittade på båtar, åt den underbara Slagstaglassen, besökte det supermysiga caféet Grassagården. Efter några timmar där var vi och hälsade på A's bror och blev bjudna på riktigt goda bananpannkakor med bär. Jag och N skulle sedan gå ut och leka en stund på innergården, men vi hann knappt ut innan världens regnskur kom pch vi fick springa in igen. N var dock helt med på noterna, jag tror inte att han ville bli blöt ;)
 
"Kolasnäcka" utan grädde - (här finns fler smaker att se). Jag och A delade på den här och det räckte gott och väl! När vi var där för två år sedan tog vi varsin, och då gick jag runt och mådde illa i några timmar efteråt... ;)
 
Vi var kvar i Enköping och åt middag (hos svärmor) innan vi åkte hem på kvällen. N somnade i bilen och vi hade en riktigt trevlig hemfärd. Tack allihopa för en fin och trevlig midsommarhelg!

London del 2

Eftersom att vi bodde i Notting Hill och just i närheten av Portobello Road, så var det ju klart att vi skulle gå på Portobello Road Market. Det är en av de största marknaderna i London som sträcker sig längs hela Portobello Road. Den har massor av stånd med allt ifrån loppisgrejer, nya kläder, accessoarer, tavlor och souvenirer till frukt, nybakt bröd, bakverk och blommor i alla dess slag. Där på marknaden fördrev vi många timmar och någon riktigt lunch blev det aldrig. Istället köpte vi saker lite här och där på marknaden som vi åt. Annars köpte vi inte så mycket, A köpte en pikétröja och jag en klänning. Och tänk att jag faktiskt kunde ha klänningen, utan att ha provat den! :) Under dagen...
 
 
 
...var vi som sagt på Portobello Road Market.
 
 
...såg vi massa fina hus igen.
 
...tittade vi på Paella-matlagning (och jag drömde mig tillbaka till Spanien...).
 
...tittade vi på och köpte mat och godsaker :)
  
...satte vi oss inne på en jättemysig restaurang och tog lite att dricka.
  
...såg vi fina målningar.
 
...åt vi den största crossianten (med ost och skicka i) vi sett!
 
...var vi in på en (kläd)affär med sjukt många symaskiner.
 
...hann vi även med att vila på hotellrummet innan det blev middag på en italiensk restaurang.
 
På söndagen åkte vi sedan från hotellet med förbeställd taxi till tåget som skulle ta oss till Heathrow. Gick väldigt snabbt och smidigt, så på flygplatsen fick vi sedan tid för att shoppa lite (jag köpte en HATT!!) samt äta en brunch innan planet gick. Vi hade supermysiga dagar i London och jag tackar verkligen min fina A, som är alldeles för underbar, för den här 25-årspresenten - den absolut bästa presenten jag fått <3 Vet inte vad jag gjort för att förtjäna den... :) Jag älskar dig!

Världens bästa present!

I måndags fyllde jag 25 år, men redan den 28 maj började firandet av mig. Bra länge har jag fått veta att jag ska boka in torsdag-söndag i månadsskiftet maj-juni. Jag visste att jag skulle ta ledigt 1,5 dag och att jag och A sedan skulle åka nånstans. Ju närmare tillfället vi kom desto mer fick jag veta, men ändå inte särskilt mycket för att kunna ta reda på vart vi skulle. Fick höra lite ledtrådar såsom hur vädret var, vilken typ av kläder jag behövde ha med mig och att det låg söderut. Från början trodde jag på en utlandsweekend, men efter ett tag trodde jag mer och mer på att det skulle bli en weekend i Sverige - jag gissade på Göteborg.
 
När dagen för att åka är kommen sätter vi oss i bilen efter att ha jobbat till strax efter lunch. A kör mot Essingeleden och sedan åker han norrut. Jag säger att "det här är inte söderut" varefter han svarar att "jag måste ju svänga av också". Efter en stund, när vi fortfarande kör norrut, och jag bara ser arlandaskylt efter arlandaskylt så förstår jag till slut att vi ska dit. Tror dock fortfarande på Sverige, att vi ska flyga för att få mer tid där (och jag har ju inget pass med mig). Vi går sedan mot incheckning och vidare genom pass- och säkerhetskontroller (ja, A hade ju såklart tagit med mitt pass). Jag kollar aldrig på mitt boardingkort eller på tagen på väskan - är ju roligare att inte veta ;) Jag får snart veta att vi ska genom en till passkontroll och att vi alltså ska utanför schengenområdet. Då tänker jag först Norge av någon anledning, även om det inte ligger söderut. Sedan tänker jag även Schwiez, innan jag kommer på att även England är möjligt ^^ Efter att vi ätit lunch och det strax är dags att borda får jag i alla fall reda på att "planet ska ta oss till Heathrow". Åå va kul med London, "men vi ska inte till London" säger han. Då blir jag förvirrad, "vi ska till Notting Hill" ! - alltså London, men bara inte inne i smeten ;) Så himla kul och var glad jag blev, jag som aldrig varit i England över huvud taget :D 
 
Väl i London bodde vi alltså i Notting Hill, på ett fint hotell som hette Portobello House Hotel. Jag kan verkligen rekommendera det! Vi hade även turen att bli gratis uppgraderade till det romantiska (och bästa) rummet när vi kom dit :) Till hotellet hörde också en bar där jag bland annat drack en riktigt god Daiquiri Passion och en hallonsmakande drink med choklad - väldigt spännande! Rätt bra frukost måste jag ju säga att hotellet hade också, för att vara i england :)
 
 
Förutom att vara på hotellet gjorde vi såklart en massa annat. Vi...
 
...åkte de sötaste taxibilarna jag sett - ni skulle sett mig när jag såg alla taxibilar på flygplatsen ;)
Var dock lite småläskigt att åka med i dom på "fel" sida av vägen också!
 
 ...tittade på fina hus...
  
 ...MASSOR av fina hus :)
 
 
...gick till Holland Park och besökte fina Kyoto Garden innan det började bli mörkt.
 
 
...åt middag (jag: riktigt kryddstark risotto) på Giraffe.
 
 ...hittade en röd telefonkiosk (var ju inte så svårt).
 
 ...fotade den obligatoriska tunnelbanan...
 
 ...och lite olika byggnader.
 
 
 
...besökte Harrods.
 
  ...åt lunch på en typisk engelsk pub.
 
 
...gick igenom (en del av) Hyde Park.
 
 
...åt på Leila's favoritrestaurang i London - nämligen Granger & Co.
 
Middagen på Granger & Co fick avsluta fredagen för vår del, och vilket avslut det var. Efterrätten - vilket var pistage-pavlova med passionsfrukt och yoghurtcreme (bild ovan), kan ha varit bland det godaste jag ätit! Verkligen underbart och vi hade en riktigt mysig kväll :) Nästa del av resan kommer i ett separat inlägg så småningom.

Ha den äran idag...

...ha den äran idag,
ha den äran lilla Lotten,
ha den äran idag!
 
Nu är det ju så att min lillasyster inte alls är så liten längre, hon fyller nämligen 14 år idag. Tänk, 14 år sedan jag vaknade upp på morgonen och hörde mormor och morfars röst hemma hos oss. Det tog inte många sekunder då innan jag förstod att nu var mamma och pappa inne på BB. Var så spännande att sedan få åka in och träffa vår (numera stora) lillasyster Lotten för första gången :)
Tänk att du blir hela 14 år idag, även om jag fortfarande tror att du går i typ tvåan ;) Hoppas att du får en toppendag, så ses vi nästa vecka! Älskar dig<3 
 
(bild från i höstas)
 

Valborg och första maj

I torsdags kväll var vi iväg till Alby Friluftsgård för Valborgsfirande, liksom de senaste två åren. De har lotterier, godisstånd, säljer korv, fika och popcorn samt lite ballonger. Runt åttatiden börjar fackeltåget gå för att sedan tända brasan. Det är även lite sång av bland annat "vårkören". Kul att de ordnar något så nära oss och kul för Neo att se brasan. Dock var det väldigt kallt och blåsigt där så vi gick hem ganska fort efter att de tänt. N pratade senast i morse om att han hade sett elden, och skulle berätta det för sin mamma :)
 
 
 
Igår var vi till IKEA, som massa andra Stockholmare. Redan en timme efter de öppnat var det riktigt mycket folk, och när vi kom ut därifrån en, en och en halv timme senare var det ju inte direkt mindre! Skönt att vi ändå kom dit så tidigt. Vi köpte lite smått och gott när vi var där, nya matlådor, en brandvarnare, champagneglas, lite garderobstillbehör och så. Det blev sedan lunch inne på foodcourten i Heron City. A och N fick McDonalds-hamburgare medan jag tog kycklingwok med cashewnötter - alla nöjda och glada ;) Hann med en visit in på Mediamarkt också där N sprang runt runt och tyckte det var jättekul. Lite småjobbigt tyckte jag som fick jaga honom bakom alla längder med varor som han inte syntes bakom ;) På kvällen blev det tapas hemma, det är ju såå gott! Blev så sugen på att åka till Spanien igen också :)

Påsk i Enköping

Under påskhelgen har vi hunnit med en hel del och vi har haft det väldigt trevligt. På fredagen (aka Långfredagen eller Kärlekens Dag) åkte jag, A och N till Enköping för att hälsa på deras släkt (och min svärsläkt, säger man så?). Vi kom hem till A's mamma + sambo vid lunch och grillade korv. N ville dock inte vara med ute och titta, så männen fick klara sig själv ute vid grillen medan vi andra lekte och fixade inne. Åkte sedan iväg och hälsade på A's farmor och farfar, och även A's bror kom dit. Sen var det dags för A och hans bror att åka och träna, jag skulle också ha följt med om jag känt mig frisk. Istället tog jag och Neo bilen hem till A's mamma igen och lekte och umgicks. Lagom till middagen stod på spisen kom A, hans bror och även deras mormor dit. Vi satt och åt middag, pratade och åt efterrätt och godis tills magarna var proppfulla! Maten var helt gudomlig - vilt, morötter och svamp kan ju bara inte bli en dålig kombination!!
 
Min påskpresent till A och påskriset, samt den superfina påskdukningen hos min svärmor :)
 
På lördagen (aka Påskafton) tog vi det lite lugnare och åkte ner på stan. Stannade först vid en lekpark och lekte bra länge. N älskade den stora rutschkanan som fanns där och sprang upp och ner MÅNGA gånger! Även jag testade att åka rutschkanan en gång ;) Men det var blåsigt och väldigt kallt ute, så för att värma oss, och fylla magarna igen, åkte vi sedan till Café Magnifik där jag åt en linssoppa med vitlöksbröd. Riktigt gott var det, och det stället är så mysigt! Vi gick även runt en sväng på stan innan vi åkte hem till A's mamma igen för en lugn eftermiddag. Vi var kvar till efter middagen och åkte passande nog hemåt när det var dags för N att sova. Tack så mycket allihopa för trevliga påskdagar! :)
 
Krokusar som tittar fram :)
 

BVLGARI

En underbar parfym som luktar supergott, känns väldigt lyxig,
har två (fina) flaskor (en för att ta med på resor och liknande) och som faktiskt blev min i lördags:
 
 
Jag fick den i allahjärtansdag-present av min kära A (som gillar att skämma bort mig).
Tack igen älskling, men det hade du verkligen inte behövt! <3
 

Alla <3 helg och en Krockad bil

Lördag morgon, och tillika alla hjärtans dag (och även vår månadsdag) började med en snabb frukost innan vi åkte iväg till Farsta för Neos dans. Eftersom att Andreas fortfarande var sjuk och hostade stup i ett fick jag dansa med Neo istället. Det var jättekul och han har verkligen blivit duktigt, och mer framåt, sen jag var med senast :) efter dansen mötte vi upp pappa A igen och gick runt i centrum en liten stund.
 
Väl hemma igen blev det lunch och sen lockade solen ut mig. Jag tog med mig N i vagnen (lite extra träning för mig, och frisk luft för N) så han fick sova en sväng, medan jag gick bort mot slottet i rask takt. Det var massor av folk ute och gick, och det förstår jag! Det var så härligt vårigt ute och man blev så glad av solen - en riktigt D-vitaminboost ;)
 
 
På eftermiddagen bakade jag ihop en Kolabrownie med Nutella i (recept kommer), som vi skulle ha senare på kvällen. Efter lite städning utelek och handling blev det sedan hjärtpizzor till middag. Vi som alltid brukar göra pizzorna med samma "fyllning" varje gång varierade oss idag och hade tomatsås, köttfärs, salami, lök, champinjoner, paprika och mozzarella på - riktigt gott var det! Efterrättspizzan blev sedan en pizza med ricotta, kanel- och sockerstekta äpplen, mandelmassa och mandelspån. Mandelmassa på pizzan är verkligen en ny favorit för mig! Det måste ni testa!
 
 
Kolabrownien tog vi lite senare på kvällen, efter att vi tittat färdigt på bidragen i Melodifestivalen. Där var förresten Mariette den enda bra låten. Till brownien serverade jag grädde med strösselhjärtan och utströdda Kärlekspiller, hihi. Blev en riktigt god efterrätt som man sedan var proppmätt efter att ha ätit! ;) Kvällen slutade med Taken 3 i soffan med min älskade. Filmen bra den med, liksom föregångarna :)
 
 
På söndag morgon sen fick alla hjärtans dag-temat fortsätta, eftersom att vi inte hade hunnit med någon mysfrukost på lördagen. Jag bakade nyttiga blåbärsscones från Fredriksfika som blev jättegoda. Man behövde egentligen inte ha något pålägg på, utan de var goda som de var. Ost på var dock gott det med :) tips igen!
 
De här fina kott-servetterna hittade jag förresten på rean på Lagerhaus, 10kr för ett paket!
 
Att vi sedan åkte och veckohandlade och att jag krockade bilen när jag skulle parkera hemma hör ju egentligen inte hit. Men FAN så illa det var och där kan man ju säga att alla hjärtans-helgen var förstörd... :( Usch va dåligt jag mådde över det. Jag och A pratade dock en massa på kvällen sen om hur vi skulle lösa det och så, så sen kändes det i alla fall bättre. Vi låg sedan i soffan i varandras armar, en bra stund, och pratade om annat, och kvällen slutade väldigt bra ändå <3 Hur hade ni det på Alla Hjärtans Dag?
 
@!#Z!!@#!
 

Blixthalka, Gravidmage och Kalas

THelgen försvann som på en sekund den här gången (igen). Lördagen började med att vi klev upp strax efter sju för att hinna med och gymma innan det var dags för att hämta Neo. Jag var inte alls på humör för att gymma när vi vaknade och kunde inte mana mig själv till det heller. Träningen gick därefter... Sedan duschade vi, åkte och hämtade N och sedan vidare mot Haninge. Precis när vi hämtat N och A skulle köra igenom en rondell så svängde han (såklart) men det gjorde inte bilen. Det var snorhalt ute och vi gled istället rakt fram. Att bromsa hjälpte inte heller. Men som tur var hade vi inte sån hög fart och det gick precis att svänga och undvika lyktstolpen som stod rakt fram. Det blev alltså "bara" en sväng upp på trottoaren och sedan tillbaka ner på vägen igen en bit längre fram. Allt gick så fort att jag knappt hann fatta vad som hände, så det var tur att A var så vaken och kunde parera undan! Med en liten chock och några djupa andetag senare fortsatte vi mot Haninge och var in på Ica MAXI för att handla, innan vi sedan, försiktigt, åkte hem igen.
 
Hemma blev det brunch och ihopkok av lemoncurden som jag skulle ha till tårtan dagen efter, innan vi hoppade in i bilen igen och styrde bilen norrut. Vi var och hälsade på Klara med familj och blev bjudna på både fika och middag. Var jättekul att träffa dem igen - och det verkade även Neo tycka som fick leka med Nora igen :) För oss vuxna blev det en massa prat, och särskilt en del om deras kommande bebis. Så spännande att se vad det är för liten krabat som ligger där inne (!), och jag önskar dem all lycka när det är dags :) Tack för den trevliga eftermiddagen/kvällen!
 
På söndagen var det sedan dags för kalas för N. A's mamma, hennes sambo, A's bror och A's mormor kom hem till oss vid ett-tiden, så innan dess var det en massa förberedelser med tårtan, städning och lek med Neo som stod på agendan. När de sedan var här var det full fart hela tiden, först bjöd vi på pizzarullar/bullar och hemgjord pizzasallad till lunch (allt tog slut) och sen blev det tårta till fikat. Neo gillade den inte särskilt mycket och ville bara äta marshmallows, som han för övrigt benämnde smulor hela tiden ;) Jag tyckte dock att den var rätt god, inte min favorit av de jag gjort, men ändå hyfsad. Misslyckades lite med lemoncurden också.. Men här är i alla fall tårtan, det är i alla fall den tårta jag är mest nöjd med utseendet på i alla fall :)
 
Tårtan bestod av ljusa sockerkaksbottnar med fyllningar av lemoncurd och blåbärsmousse samt frosting av vit choklad och creme cheese - och minimarshmallows som ni ser :)
 

14 januari <3

I onsdags var det en speciell dag för mig och A. Vi har nämligen varit tillsammans i två år då på dagen. Känns som väldigt lång tid, samtidigt som det kändes som att det var igår vi satt i hans lägenhet och "förkunnade" att vi var tillsammans :) Det har hänt så himla mycket roliga och underbara saker under de här två åren, då vi har hunnit med att åka till Venedig, Prag & Paris, varit på två tältsemestrar med N (till Gotland och Västervik), vi har köpt lägenhet och gjort om en hel del där inne, vi har varit upp till fjällen 3-(4?) gånger, A har börjat åka längdskidor med mig, vi har varit ut på flera lyxiga middagar och sist men inte minst har vi fått njuta av att bara umgås och vara tillsammans! <3 Så i förrgår firade vi lite lätt med röda rosor på bordet och nybakta nutellamuffins (recept lånat från Bambi).
 
Min instagrambild från dagen, här kommer receptet:
 
Ingredienser (9 små eller 6 stora)

3½ dl vetemjöl
1 1/4 dl strösocker (jag använde sukrin)
½ tsk kanel
2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
1 3/4 dl mjölk
1 ägg
½ dl rapsolja
1 krm vaniljpulver
Nutella

 

1/4 dl socker
2 tsk kanel
3 msk smör

 

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda alla torra ingredienser (vetemjöl, strösocker/sukrin, kanel, bakpulver, vaniljpulver och salt) i en skål.
3. Vispa ihop mjölk, ägg och rapsolja i en annan skål.
4. Häll dom blöta ingredienserna i dom torra och rör om till allt är blandat (blanda inte för mycket).
5. Smörj eller lägg i muffinsformar i en muffinsplåt (jag använde enbart mina silikonmuffinsformar). Fyll formen (knappt) upp till hälften med smet. Med en tesked; ta en rejäl klick nutella och lägg i mitten av/på smeten.
6. Ha sedan på smet ovanpå så att Nutellan täcks helt och hållet.

7. Grädda mitt i ugnen direkt (så att inte Nutellan sjunker ner till botten) i ca 15 minuter.
8. När muffinsen har svalnat, smält 3 msk smör i micron och blanda 1/4 dl socker och 2 tsk kanel i en annan skål.
9. Doppa toppen av varje muffins i det smälta smöret och sen i kanel-socker-blandningen.

10. NJUT!

 
När det sedan var Tulpanens Dag (igår) blev det därför inga tulpaner köpta, utan rosorna stod istället fint på bordet där hemma. Tycker såklart att tulpaner är väldigt fina blommor, men de känns väldigt våriga. Och eftersom att jag inte tycker att vintern är slut än (den har ju inte ens börjat... :@) så tycker jag även att vi ska vänta ett tag med tulpanerna...

Ingen vanlig dag

I onsdags förra veckan fyllde min fina sambo år. Blev inte så mycket firande just då, mer än att han fick paket av mig och N (brunt flätat skärp och boken Snyggt) och att vi lyxade till det med Leilas chokladbakelse (igen), ananas och glass på kvällen.
 
Vad var det för en dag, var det en vanlig dag?
Nej det var ingen vanlig dag, för det var Älsklings födelsedag.
Hurra, hurra, hurra!
 
På fredagen däremot, hade jag bokat bord (för oss två) på restaurangen SMAK inne i stan. Så efter jobbet tog jag med honom dit och bjöd på en sjurätters (motsvarar en 3-rätters middag i mängd) med bubbel och vin till. Vi hade det riktigt mysigt och gillade maten vi fick. För de som inte vet hur det fungerar på SMAK så har de en meny som är lite annorlunda. Det finns 20 smaker (små rätter) att välja mellan och man får bestämma om man vill ha 1, 3, 5 eller 7 stycken. Vi valde 7 stycken var, så då blev det två utav de som verkade som förrätter, tre stycken av de som verkade vara huvudrätterna och sen två stycken efterrätter. Man fick ringa in valen man gjorde på en meny och sen fick man in rätterna i den ordning (man valt och som) de stod på menyn. Ville man så kunde man även beställa ett vinpaket till med 7 olika tillhörande viner (små glas), och då stod det ett rekommenderat vin till varje rätt.
 
 
Vi tog inte något vinpaket utan beställde in champagnen "Diebolt-Vallois, Blanc de Blancs" till förrätterna och sedan rödvinet "2012 Valpolicella Ripasso" till huvudrätterna. Till efterrätterna blev det sedan kaffe. A's absoluta favoritsmak av alla maträtterna blev KANEL, han hade kunnat äta en enda stor tallrik med enbart det:
 
KANEL - ”Boqueria” pata negra, fikon, stjärnanis
 
Min favorit blev, väldigt oväntat, LAKRITS. Jag som inte ens brukar tycka om lakrits, men här gjorde en chansning på att den rätten skulle vara god. Och det var ju tur det! Här kommer rätterna jag åt:
 
CITRON - ”Toast” löjrom, jordärtskocka
 
CHILI - ”Coupe” råräka, avokado, tomat 
 
SARDELL - “Wiener Café” kalvhare, spritärtor, kapris (mindre gott sardellsmör)
 
TE - ”L’Orange” ankbröst, pumpa, hasselnöt (väldigt god!)
 
LAKRITS (min favorit) - ”Morcilla” dovhjort, rotselleri, sviskon
 
CITRONGRÄS - ”Brûlée” mango
 
VANILJ - ”Lollipop” hjortron (så komiskt att få in en glasspinne på en fin restaurang)
 

Tidigare inlägg Nyare inlägg